روسیه چگونه سال نو و تعطیلات ملی را جشن میگیرد؟ راهنمای کامل آداب و رسوم روسها
سال نو و تعطیلات ملی در روسیه، ترکیبی از سنتهای قدیمی، روحیه گرم خانوادگی و مراسمی باشکوه است. روسها با مجموعهای از آیینهای تاریخی، غذاهای ویژه، هدایا و تزئینات زمستانی این روزها را به یکی از مهمترین جشنهای سال تبدیل میکنند. در این مقاله با شیوههای جشنگرفتن سال نو روسی و مهمترین تعطیلات ملی روسیه آشنا میشویم.
سال نو روسی؛ مهمترین جشن زمستانی
سال نو در روسیه در شب ۳۱ دسامبر جشن گرفته میشود و بزرگترین تعطیلات غیرمذهبی کشور محسوب میشود. این جشن بسیار شبیه کریسمس غربی است اما با نمادها و سنتهای روسی.
- تزئین درخت سال نو (ёлка)
- حضور پدربرفی (Ded Moroz) و نوهاش Snegurochka
- پذیرایی، مهمانی خانوادگی و وعدههای غذایی مفصل
- تماشای سخنرانی سالانه رئیسجمهور پیش از تحویل سال
مردم روسیه دقیقاً هنگام تحویل سال همان لحظهای که زنگ کرملین ۱۲ بار نواخته میشود، آرزو میکنند و سال جدید را آغاز مینمایند.
غذاهای مخصوص سال نو در روسیه
هیچ جشن سال نوی روسی بدون غذاهای سنتی کامل نیست. خانوادهها ساعتها صرف آمادهسازی آنها میکنند تا سفرهای رنگارنگ داشته باشند.
- سالاد الویه: اصلیترین غذای شب سال نو.
- سالاد شاهزاده (Shuba): لایههای رنگی چغندر، ماهی، سیبزمینی و سس.
- ماهی دودی یا خاویار: از خوراکیهای لوکس این شب.
- نوشیدنیهای سنتی: برای جشن و مهمانی.
در رستورانهای سنتی روسیه میتوانید منوی ویژه سال نو را امتحان کنید که شامل غذاهای اصلی این مراسم است.
تعطیلات کریسمس ارتدوکس در روسیه
برخلاف بسیاری از کشورهای جهان که ۲۵ دسامبر را جشن میگیرند، در روسیه کریسمس ارتدوکس در ۷ ژانویه برگزار میشود. این روز یک مناسبت ملی و مذهبی مهم است.
- شرکت در مراسم کلیساها
- عادات روزهداری پیش از کریسمس
- دیدار با خانواده و آشنایان
کریسمس در روسیه خانهمحور و مذهبیتر از سال نو است؛ در حالیکه سال نو شکلی جشنمحور و عمومی دارد.
تعطیلات ملی مهم در روسیه
روسیه تعطیلات ملی متعددی دارد که هر کدام با مراسم، جشنها یا برنامههای رسمی خاصی همراه هستند.
- روز وطندوستان (23 فوریه): روز قدردانی از نیروهای نظامی.
- روز زنان (8 مارس): یکی از محبوبترین تعطیلات، با هدیهدادن گل و تبریک به بانوان.
- روز پیروزی (9 می): بزرگترین جشن نظامی با رژه معروف در میدان سرخ.
- روز روسیه (12 ژوئن): جشن ملی با کنسرت، آتشبازی و برنامههای فرهنگی.
در تعطیلات بزرگ مانند روز پیروزی، خیابانها بسیار شلوغ میشوند و برخی مسیرهای اصلی بسته خواهند بود؛ برنامه سفرتان را از قبل تنظیم کنید.
سنتها و باورهای جالب روسها در سال نو
بسیاری از خانوادههای روسی سنتهایی را رعایت میکنند که ریشه در فرهنگ قدیمی دارد و برایشان نماد خوششانسی است.
- آمادهکردن خانه و تمیزکاری کامل پیش از سال نو
- پوشیدن لباسهای جدید برای شروع سال بهتر
- بازنکردن نامهها یا صورتحسابها تا شروع سال نو
در دو هفته اول ژانویه اغلب ادارهها تعطیل هستند؛ بنابراین برای گردشگری شهرها بسیار شلوغ ولی زیبا و نورانی خواهند بود.
جمعبندی: روسیه و جشنهایی پر از رنگ، سنت و صمیمیت
سال نو و تعطیلات ملی در روسیه ترکیبی از آیینهای قدیمی، غذاهای سنتی، مراسم شاد و گردهماییهای خانوادگی است. شناخت این فرهنگ شگفتانگیز به گردشگران کمک میکند تجربهای عمیقتر و لذتبخشتر از سفر به این کشور داشته باشند.
اگر در فصل زمستان یا نزدیک یکی از جشنهای ملی به روسیه سفر کنید، بدون تردید با دنیایی از نور، موسیقی و سنتهای جذاب روبهرو خواهید شد.
دیدگاهتان را بنویسید